Fingermat - 10 retter

Fingermat passer blant annet ypperlig som en aperitiff til større selskaper, mingling og åpningsarrangement. Vår fingermat er forseggjorte munnfuller basert på de aller mest eksklusive råvarer. Dette er mat som passer perfekt til et glass bobler.

• Minstebestilling: 10 pers.
  
• Priser er oppgitt per person.

Brioche & Ramsløksmayones

Lokale oster

Spekemat av lokale dyr

Beter, geitost fra & honning fra Steinset gård

Blini, Skreiperler, økologisk rømme & gressløk

Ørret fra Hardanger, rug, pepperrot & dill

Villkveite, potetlefse & rogn

Gårdskylling, sopp fra Gruten & løk

Kalv fra Lier, vaktel egg, jordskokk & estragon

Røkt Gårdsand, vaffel, eple & selleri

Allergener: Hvete, Melk Fisk, Rug, Emmer, Sennep, Egg, Selleri